martes, 9 de agosto de 2011

Construccion de un Horno de Leña - Ultimo Capitulo : "El Estreno"...



Ultimo Capitulo : "El Estreno"...


 Para hacer la prueba final...hay que preparar el horno y estrenarlo, con un buen asado...y siguiendo el  consejo que nos daba un amigo..."Estrenarlo con una lata de patatas, que si sale bien...estan de muerte...y si sale mal... (realmente dijo...y si se hunde...) no estropeas un buen asado de carne..."
Puesss...nos ponemos manos a la leña...y empezamos a calentar el horno...




 Enseguida tenemos el horno a 250 grados y una buena cantidad de brasa... que sacamos con un rastrillo en una lata y que pensamos utilizar en la barbacoa que construimos en la tinaja...


 ...invitamos a cenar a Luis...que es panadero...y que sabe de esto...


 El horno queda despejado y calentito para meter las latas de patatas...


 ...y la tinaja, lista para trabajar tambien en lo suyo...


 ...acomodamos las latas dentro del horno...


 ...a preparar las parrillas...y a esperar !!!
para eso he traido mi telescopio y estamos disfrutando de una espectacular salida de luna llena









 Las fotos se hicieron con mi Sony Alfa... a pulso... apuntando dentro del ocular del telescopio...


 ...acercarse a tope... enfocar a ojo... y mantener la respiracion y el equilibrio...!!!




 Con este entretenimiento y unas cuantas cervezas... paso el tiempo...



 ...esto ya casi esta...!!!


 ...y las brasas tambien !!!


 La primera lata con verduras (calabacines, berenjenas) esta lista para sacar...


 ...y toda la carne en el asador...!!!


 Esto va viento en popa...! para inmortalizar el momento...una foto de familia...


 ...todo esta listo para empezar...!!!


 ...en las parrillas tocino, salchichas (guarrillas), chuletas de cordero, morcillas,


 ... y en el horno dos latas de patatas asadas y una de verduras.



 El pan blanco (royo) por cortesia del horno de Luis...



...disfrutamos de la noche...


...y de nuestro proyecto...podemos decir que todo un exito...!!!


despues de cenar sigo con mi aficion a la fotografia y aprovechando el escenario que tengo tan propicio... hago algunas pruebas de "Light Painting"


...con un tripode, una linterna y una larga exposicion...!!!


...los chicos se lo pasaron genial...!!!



...y el fin de esta serie de capitulos, donde he ido explicando la construccion de este horno tradicional de leña, tambien ha sido ese...pasarlo genial explicando lo que pensabamos y luego poniamos en practica...


...Chao...!!!

5 comentarios:

  1. una consulta cuantos abodes hicieron en total para la construcción del horno

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  2. Una pregunta. ¿La tinaja barbacoa la has tratado por dentro? ¿Hay riesgo de que se parta del calor? Gracias y un trabajo fantástico!!

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  3. Disculpa el retraso, elmarione...!!
    La tinaja está tal cual la encontramos en un rincón de la finca de un amigo, donde construimos el horno. Le precticamos varios cortes con radial para las dos bocas ( tiene una arriba en la panza y otra debajo por si hay que meter leña ) y arriba para hacer de tiro unos boquetes pequeños.
    La tinaja ya estaba rajada y reparada antaño con lañas...de momento no se ha rajado más.

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